🍇AUJOURD'HUI ZOOM SUR L'EPAMPRAGE

Les travaux de la vigne démarrent :

En ce moment, les agriculteurs réalisent un geste essentiel : l’épamprage manuel.

La vigne est comme une vraie liane qui pousse dans tous les sens. Au pied, elle produit des petites pousses inutiles qui peuvent créer un “escalier” et permettre aux maladies de grimper plus vite jusqu’aux feuilles.

🌿Pourquoi on épampre ?

- pour limiter la pousse au pied

- pour garder une vigne saine et bien aérée

- pour protéger la future récolte

Un travail précis, 100 % manuel, qui accompagne la vigne au bon moment de sa croissance.

Pujaut, la beauté d’un patrimoine qui se cultive !